Bolo de Maçã

Meus bolos preferidos são os bolos de avó, aqueles perfeitos para comer acompanhados um gostoso café ou um chá e "prozeando" com as amigas. 

Fico em dúvida se prefiro bolo de maçã ou de banana. Acho que gosto muito dos dois.

Esse bolo de maçã é maravilhoso, ganhei a receita de uma colega de trabalho.

Espero que vocês gostem tanto quanto eu.

Bjs.

Bolo de Maçã
Ingredientes:

3 ovos
2 maçãs inteiras
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento

Bata no liquidificador os ovos, as maçãs com a casca e o óleo, bate bem, depois misture com o açúcar, a farinha, a canela e por último o fermento. Misture bem. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos. Depois de pronto, mas, ainda quente polvilhe canela e açúcar em cima do bolo.

Já pensaram com um sorvete de creme....huuummmm...
Aproveite e até o próximo post.

Bjs

Retorno

Olá pessoal, estou a muito tempo sem postar no blog e nesses últimos dias fiquei com saudades e resolvi dar mais atenção à ele. 
Para comemorar meu retorno, vou postar uma receitinha bem fácil e bem gostosa.


Café Cremoso

1 xícara de (chá) de café solúvel
2 xícaras de (chá) de açúcar
1/2 xícara de (chá) de água fervendo

Modo de Preparo: Colocar na batedeira todos os ingredientes e bater até crescer e ficar cremoso, parecendo um mousse. Dividir em potes e levar ao freezer. Conservar sempre no freezer.

Se quiser pode transformá-lo num capuccino, deve acrescentar 1 colher de (café) de canela em pó e 1 colher de (sobremesa) de chocolate em pó.

Ainda nessa semana quero testar uma nova receita de bolo de vó, e assim que testá-la, venho dividir minha experiência com vocês.
Abs.